10 Konstiga berättelser och ursprung i våra Favorita Godis

10 Konstiga berättelser och ursprung i våra Favorita Godis (Mat)

Alla har en favorit godis. Vissa människor gillar det pulverformiga sockret i Pixy Sticks. Andra föredrar klassiker som citrondroppar och rotfyllor. Några gillar sött godis som lakrits, och vissa gillar att suga på godis som käftbrytare.

Den som har en söt tand vet att godis är det bästa sättet att sätta det. Men du kanske inte vet allt om din favorit candy-liknande där det fick sitt namn, hur det blev gjort först, eller ens varför.

10 Saltvatten Taffy var troligen namngiven som en skämt

Även om ingen vet vem som gjorde det först, började saltvatten taffy antingen på strandpromenaden i Atlantic City, New Jersey eller vid Midwestern county messes på 1800-talet.

Taffy är gjord med socker, salt, smakämnen, majssirap och andra ingredienser som varierar mellan recept. Det dras sedan och formas för att lufta blandningen så att det blir mjukt och tunt. Oavsett namn, har denna mjuka taffy inte saltvatten i den, även om vissa märken lägger till extra salt.

Enligt ryktet, saltvatten taffy fick sitt namn från candymaker David Bradley. Under en storm i 1883 blev hans taffy lager blötläggt med saltvatten från Atlanten. Men trots att hans butik var översvämmade kom kunder fortfarande in för att be om hans taffy. Han kallade skämt det "saltvatten taffy" och namnet fastnade.

År 1923 varumärke John Edmiston varumärket namn och försökte få en vinstsnedgång från alla som säljer "saltvatten taffy". Men högsta domstolen beslutade att namnet redan hade använts för ofta för godis och regerade mot honom. Som ett resultat fick Edmiston inga royalties. Termen blev vanlig igen och är nu det accepterade sättet att marknadsföra nästan något taffy, salt eller ej.

9 Cotton Candy blev främjas av tandläkare

Ursprungligen kallad fefloss har bomullsartat gått av många monikers, såsom godisspån eller spunnet socker. John C. Wharton och William J. Morrison patenterade sin version av en bomulls godis maskin 1899. Sedan introducerade de maskinen och deras nya godisskonktion vid St. Louis World's Fair 1904. De sålde nästan 70 000 lådor godis på den mässan .

Eftersom bomullssocker helt framställs av karamelliserat socker, inser de flesta att en sådan söt överbelastning förmodligen kommer att skickas till en tandläkare snarare än senare. Intressant var Morrison tandläkare. För att vara rättvis var han också en advokat, en författare och en medborgerlig ledare. Men fortfarande måste en tandläkare som skapar bomullssocker höja några ögonbryn.

1900 introducerades bomullsgodis till Ringling Brothers av Thomas Patton, som hade uppfunnit en modernare version av bomullsautomaten. Ännu senare skapade Josef Lascaux, en annan tandläkare, en annan version av maskinen som han aldrig officiellt patenterade. Han gjorde dock myntet namnet "bomullsgodis".

När det gäller varför mer än en tandläkare hade en hand i ökningen av bomullsdisterns popularitet, kan vi bara gissa att det har att göra med den därmed följande ökningen av hålrummen.


8 Pop Rocks orsakade Urban Legend och utbredd Panic

Den fizzing candies Pop Rocks utvecklades 1956 av General Foods forskare William A. Mitchell. Ursprungligen såldes för 15 cent ett paket i början av 1970-talet kom de i apelsin, körsbär och druvsmak. Pop Rocks är små, kristalliserade bitar av socker med luftfickor av karbonat som "pop" och "crackle" när godis smälter i munnen eller i vattnet.

Detta poppande ljud ledde till en urban legend. Redan 1979 fanns det rykten om ett barn som hade exploderat efter att ha ätit Pop Rocks med läsk. Vid en tidpunkt skapade Food and Drug Administration även en hotline för att fälla några frågor från föräldrarna oroade över deras barn att äta godiset.

Efter en stor marknadsföringsåtgärd för att bekämpa rykten som grep på fantasin hos allmänheten, försvann Pop Rocks så småningom från marknadshyllor 1983. De har sedan poppat upp och fått en återuppgång i popularitet.

Men de galna rykten dröjer fortfarande och fanns även på Mythbusters. Oroa dig inte om att bråka din tarm. Det mesta som Pop Rocks och läsk kommer att göra i magen är att göra det upprörd.

7 Lollipops har konstiga namn Origins

Sedan gamla tider, har godis och söta sötsaker ofta satts i ändarna av pinnar för lätt att äta. Det blev populärt på 1700-talet för att njuta av kokta sockervaror som pressades på pinnar för att äta. Denna behandling var mjuk godis snarare än svårt, men det var en av föregångarna till den moderna lollipopen.

Under 1900-talet tog ägaren till McAviney Candy Company ofta hem till sina barn, de kvarnspinnar som användes för att omröna partier av godis. Han började sälja dessa pinnar i 1908, vilket sammanföll med uppfinningen av den första automatiserade maskinen som satte pinnar i hårt godis. Samuel Born, uppfinnaren av godismaskinen, tilldelades till och med en nyckel till staden San Francisco för sin uppfinning.

År 1908 började George Smith marknadsföra den moderna versionen av en lollipop genom sitt konfektföretag, Bradley Smith Company. Han myntade termen "lollipop" 1931 efter en berömd racerhäst av tiden som heter Lolly Pop.

När lollipops slutade produceras under den stora depressionen, föll namnet i det offentliga området. Namnet menade också något som "tongue slapper" eftersom "lolly" var gammal engelsk slang för "tunga" och "pop" menade "att slapa".

Vissa lingvister har även kopplat namnet till den romerska frasen loli phaba ("Rött äpple"), som förmodligen hänvisar till den traditionella romerska fläskapplebehandlingen. Så det berömda namnet härstammar från en häst, gammal engelsk slang eller antika Rom. Eller det skulle kunna göras. Oavsett sanningen är det ett unikt sätt att titta på lollipops.

6 Snickers har också konstiga namn

Snickers-baren har en intressant historia bakom dess namn också. Fastän Snickers-baren inte var den första peanut-, karamell- och nougat-godisbaren, var den en av de mest populära och mest varaktiga i sin tid.

Frank och Ethel Mars, grundare av Mars, Inc., hade stor framgång med Vintergatan och var öppna för att utveckla nya godisar. Efter tre års utveckling släpptes Snickers-baren 1930.

Bara några månader före frisläppandet av deras nya godisbar, dog Ethels favorithäst, Snickers. Detta var en hård förlust för henne som hon älskade sin häst. Så namngav hon och hennes man den nya godisbaren "Snickers" i hästens ära.

Intressant var att gården där Snickers hade bott kallades Vintergatan, precis som deras andra kända godisbar. Oavsett det här tematemat, lever Snickers candy bars som ett av de mest sålda godisarna i världen.


5 cirkus jordnötter inspirerade lyckliga charmar

Fondly ihåg som en av de ursprungliga penny candies, Circus Peanuts har funnits sedan 1800-talet. Banan-flavored marshmallows är berömda för deras kärlek-det-eller-hatar-det rykte.

Kanske är det därför ingen har tillåtit att uppfinna dem, mycket mindre försökt att märka dem. Eftersom vi inte vet vem skaparen är, har vi ingen aning om varför dessa jordnötsformade godis har banansmak.

Hur som helst, dessa små tuggummi klistermärken är anledningen till att vi har marshmallow spannmål. General Mills produktutvecklare John Holahan fann att blandningen av Cheerios och skuren bitar av Circus Peanuts var tillräckligt bra för att sälja, vilket ledde till utvecklingen av den ständigt populära Lucky Charms-spannmålsprodukterna.

Så kanske, även om du inte är förtjust i Circus Peanuts, kanske du vill tacka den som gjort dem om du älskar marshmallows i spannmål.

4 M & M har förlorat en färg i cancerpanik

Forrest Mars Sr., son till Frank och Ethel Mars of Mars, Inc., inspirerades av godisskalade choklad i militära rationer för att göra de berömda M & M'S godisarna. Namngiven för Forrest Mars Sr. och Hershey verkställande William Murrie, dessa godis patenterades och sattes i produktion 1941.

Så småningom såldes de bara till militären. Men när kriget slutade fortsatte deras popularitet med civila. Godiserna såldes i kartongrör, och de ursprungliga färgerna var bruna, röda, violetta, gula och gröna. Emellertid, 1979, en av dessa färger bleknades från blandningen på grund av FDA testresultat.

Färgämnet kallat FD & C Red No. 2 kopplades till tumörer hos kvinnliga råttor i ett ryskt prov från 1971. Detta test har dock visat sig ha blivit felaktigt utfört. Det testade färgämnet var inte livsmedelsfärgningen som användes i M & M: s ändå.

Men skadan hade redan gjorts. Mars var tvungen att ta itu med en publik som panikades över de möjliga effekterna av FD & C Red No. 2. Används för att färga flera populära livsmedel som soda, varmkorv, glass och godis, krävde allmänheten att kontroversiell färgning skulle avlägsnas.

Även om M & M: s färgades med Röd nr. 40, ersatte Mars röda M & M'S med orange M & M: s för att underlätta allmän ångest. År 1987 återfördes den röda färgen till M & M'S och har varit populär sedan dess.

3 Necco Wafers Bröts Till Sydpolen Av Ton

Dessa krittliknande godis uppfanns 1847 då Oliver Chase gjorde den första glidskäraren. Det blev den maskin som lanserade godisindustrin, och det var inte länge innan dess första skapelse, Necco Wafers, gjorde det stort.

Militären beställde en stor del av Necco Wafers produktion under andra världskriget eftersom godisarna var lätta att transportera utan att smälta. De var också billiga nog under den stora depressionen för att bli en populär civil behandling.

Den berömda arktiska upptäckten Donald MacMillan gav ut dessa godis till inhemska kanadensare på hans resor, men det var inget i jämförelse med admiral Richard Byrd. För en tvåårig resa till Sydpolen packade Byrd 2,5 ton Necco Wafers. Det var ungefär 0,5 kilo godis per vecka för varje man på besättningen för hela resan.

Det finns ingen uppgift om huruvida hela beloppet konsumeras. Ändå kan de åtta ursprungliga smakerna som Admiral Byrd bär med sig, avnjutas idag. Förutom priset har inte mycket om Necco Wafers förändrats sedan de uppfanns.

2 Dubbelbubbelgummi var en olycka

Gamla människor tuggade på bitar av trädbark tjära. Maya och Aztecs tuggade också på chicle från sapodillaträd. Sedan, på 1840-talet, använde John Curtis granharts för att få tuggummi att tugga på och senare skapade den första tuggummifabriken.

Det var dock inte förrän 1928 att vår moderna idé om tuggummi skapades. Revisor Walter E. Diemer skapade det av misstag. Han tyckte om att experimentera på fritiden. Efter att ha utökat på ett misslyckat recept fann han ett sätt att göra tuggummi som var lättare att tugga och mer motståndskraftigt mot brott i förpackningar.

Intressant, den ikoniska rosa färgen valdes helt enkelt för att det var den enda färgen som var tillgänglig. Efter en framgångsrik provkörning packades det nya gummit och marknadsfördes som Dubble Bubble Gum. Så småningom inkluderade paketen serier som innehöll Dub, Bub och den ikoniska Pud.

Detta bidrog bara till det nya tuggummens popularitet. I början av andra världskriget skickades det även till militären innan produktkällorna tvingade fabrikerna att stoppa produktionen. Dessa fabriker återupptogs strax efter kriget slutade och tillgodoser fortfarande våra bubbla-blåser, cud-chewing behov idag.

1 PEZ Dispensers skapades för att locka rökare

De berömda PEZ-godiserna skapades i Wien, Österrike, 1927. Ursprungligen hade de inte de söta, fruktiga smakerna som vi känner idag. De brukade vara pepparmynta smakade. Faktum är att deras namn kommer ifrån pfefferminz, det tyska ordet för "pepparmint".

Förpackade i burkar var godisarna populära för en tid. De skulle användas som ett alternativ till rökning eftersom deras skapare, Eduard Haas III, ogillade att röka.

År 1949 introducerades nya PEZ-dispensrar utformade av Oscar Uxa som ett sätt att hygieniskt dela godis utan att röra dem alla. Dispensrarna var också utformade för att dra i rökare. Flickning öppna toppen av en PEZ-dispenser var tänkt att vara som att tända en tändare. För en tid använde Haas även slogan "No Smoking, PEZing Allowed."

I övergången till amerikanska marknader bytte PEZ till sina ikoniska fruktiga smaker, och dispensrarna förvärvade sina karaktärstoppar. Huruvida PEZ faktiskt har avskräckt från att röka är diskutabelt. Men PEZ finns fortfarande idag som älskade kombinationer av godis och leksaker.

+ US Senate Candy Desk

Fotokredit: USA: s senat

US Senate Candy Desk är ett gångjärn skrivbord på den republikanska sidan av senaten som är fylld med olika godis. Det är dock öppet för demokrater också.

Senatorn tilldelade sätet ansvarar för att den lagras, traditionellt med godis från sin egen stat. Detta är det enda säte som inte tilldelas av anställning. I stället erbjuds det vanligtvis dem som älskar godis och godis.

Traditionen startade 1965 med senator George Murphy, som hade en legendarisk sötand. Han fyllde sin skrivbordslåda full av godis och erbjöd dem senatörer som passerade. När han förlorade sitt säte 1970, fortsatte nästa senator att ockupera skrivbordet traditionen.

Det blir en intressant tidbit när skrivbordet ändrar ägare och till och med orsakat en uppror i senaten när senator Craig Thomas tog över 2007. Det var oro för att hans hemland Wyoming inte hade några kända godisföretag som Hersheys, som levererade 180 kg candy per år när Pennsylvania Senator Rick Santorum ockuperade skrivbordet.

Men rädslan att Thomas inte skulle kunna hålla skrivbordet var överblåst. Flera Wyoming hantverkare gick framåt för att leverera godis skrivbordet, och godis traditionen fortsatte utan hitch.