10 fascinerande fakta om soda

Soda är stor affärsverksamhet; Coca-Colas och PepsiCo: s sammanlagda intäkter ökade enbart till 100 miljarder i fjol, en överraskande prestation när man anser att priset på en läsk är bara en buck eller två. Kanske det mest kända varumärket i världen har Coca-Cola blivit en outplånlig del av mänsklig kultur. dess historia gjordes i berättelser, myter och urbana legender som har definierats som "cokelore".

Mycket få människor går mer än en dag eller två utan en soda. medan det ofta anses vara en ohälsosam övertygelse i väst, i vissa tredje världsland där dricksvatten är osäkert, ger sådana drycker en livränta. Nedan finns tio av de mer intressanta fakta om en av världens mest populära drycker.

10

Märken

Om du skulle undersöka kylavsnittet i ditt lokala närbutik, kan du se att det finns högst några hundra olika slags sodavatten. Emellertid har Coca-Cola ensam cirka 3,500 olika läskedrycker i sin internationella arsenal; Om du skulle försöka en varje dag skulle det ta 9 år att prova dem alla (då skulle det säkert vara mer). Det finns många exotiska sodavatten som finns över hela världen, särskilt i Japan, som verkar ha en affinitet för nya drycker. Soda smaker i den stigande solens land inkluderar: bland annat yoghurt, grönt te, bläckfisk, wasabi, kimchi, ost, gurka och ål.

9

7-upp och litium

Litiumcitrat är ett stämningsstabiliserande läkemedel som används för att behandla depression och bipolära störningar, som säljs under handelsnamnen Litarex och Demalit. Idag krävs det recept, men för år sedan var det en vanlig ingrediens i många medicinerade drycker, bland annat "Bib-Label Lithiated Lemon Soda". Idag vet vi det som 7UP (det är intressant att notera att ingen vet verkligen var det namnet kom ifrån). Den innehöll litium fram till 1948.

8

Dr Pepper

En av de största kulinariska mysterierna hela tiden, de 23 ingredienserna som innehåller Dr. Pepper har spekulerats i årtionden. En av de fula rykten sprider sig om sodavatten är att den innehåller salladjuice. Även om detta inte är en av komponenterna, är de andra upp till debatt, men innehåller förmodligen cola, vanilj, körsbär, apelsin, karamell och citron. På företagets FAQ-hemsida är frågan om smak besvarad ganska kryptiskt: "Dr. Peppar är en unik blandning av 23 smaker. Den exakta formeln för Dr. Pepper? Det är högsta hemliga proprietära saker. "

7

Största soda

Smaken är utomordentligt subjektiv, men det finns en läsk som har fått rykte som en av de mest dumma i världen. Tillverkas för den italienska marknaden av Coca-Cola Company, är Beverly beskrivet som en alkoholfri aperitif. Den är tillgänglig i Förenta staterna på Coca Cola-museet i Atlanta och Las Vegas, och de som har deigned för att prova det är nästan allmänt chockerade av sin bittera, astringenta smak. YouTube överflödar med roliga videor av dem som njuter av ett smakprov.

6

Påskkoks

Under den veckovisa judiska festivalen, som firar utvandringen från slaveriet i Egypten, är judar förbjudna från konsumtion av syrsat bröd (chamtez-korn). Ashkenazic judar (de från östra Europa) är också förbjudna från att äta majs, bönor och ris under denna tid (sardhardiska judar är tillåtna). Eftersom Coca-Cola sötas med majssirap med hög fruktos (åtminstone i USA) anses den inte som kosher. Men kosher Coke produceras i mars och april för att sammanfalla med påsksäsongen. Den sötas med rent rörsocker och kan identifieras med en gul keps. Många icke-judar njuter också av den subtila smakförändringen, och under den korta tidsperioden är den tillgänglig, den är starkt lagrad.

5

Variable-Price Coke Machines

I slutet av nittiotalet fick Coca-Cola den lätta ideen att installera varuautomater vars pris var beroende av temperaturen. Det är som när kvicksilver steg, blir priset på en läsk exponentialt högre, höjt via en datoriserad temperatursensor i maskinen. Förslaget var en public relations mardröm; Folk hyllade det som ett perfekt exempel på prishuggning och företagshälsning, och Coca-Cola backpedaled snabbt

4

Magican

1990 började Coca-Cola, som en del av det "Magic Summer" -promotion, det är Magican-programmet. Med utgångspunkt i önskan om omedelbar tillfredsställelse installerade de fjäderbelastade mekanismer i specialburkar som innehöll priser, såsom kontant och konsertbiljetter. För att hålla folk från att upptäcka de prisbelönta burkarna utan att köpa dem installerade de kamrar fyllda med klorerat vatten. Tyvärr var de mekanismer som släppte priserna inte alltid tillförlitliga, och ibland drabbade människor vattnet i stället. Det var inte giftigt, men det var fult, och det resulterade i minst en resa till sjukhuset för en intet ont anande familj. Coca-Cola-tryckta annonser varnar konsumenterna för att "ta en bra titt" på sina burkar innan de dricker, men den katastrofala kampanjen slog i slutändan efter bara tre veckor.

3

Pepsi poäng

En annan kortsynlig kampanj ägde rum 1996, då Pepsi presenterade sitt poängprogram. Förutsättningen var enkel; köpa Pepsi produkter skulle tjäna dig ett antal poäng som kan lösas in för varor som t-shirts och hattar. När de släppte en kommersiell för att avslöja konceptet; de omfattade ett tunga climax som innehöll en Harrier militär hoppa jet, tillgänglig för 7 miljoner poäng. Det skulle vara mer Pepsi än du kunde dricka i 50 livstider, men företagsstudent John Leonard märkte ett smutthål: Du kunde köpa Pepsi-poäng från företaget för 10 cent stycken. Till det här priset kunde Harrier-jeten på 33,8 miljoner dollar hämtas till priset för kupongkällan på 700 000 dollar.Han samlade en grupp investerare och övergav en kontroll för sin jet. Pepsi vägrade, och målet väcktes till domstol. År 1999 avgjordes när en domare bestämde att "ingen rimlig" person kunde ha förväntat priset.

2

Diet soda Cocktails

Ny forskning som gjorts av Northern Kentucky University indikerar att drickcocktails som tillverkas med diet soda kontra regelbunden kan få dig 18% drunker. Deltagarna i studien fick lika mycket vodka, vissa blandade med Squirt (en så kallad citrus soda) och några blandade med diet Squirt. Efter 40 minuter registrerade de som hade konsumerat dietcocktails mycket högre blodalkoholkoncentrationer. Vetenskapen här är verkligen ganska enkel: kroppen ser sockret i regelbunden läsk som mat och saktar sålunda absorptionen av alkohol i blodet. Denna studie är särskilt viktig för kvinnor, som är mer benägna att beställa dietcocktails, och vars kroppar reagerar på kraften i alkohol mer än män.

1

Nazistiska Fanta

När handelsembargon mot nazistiska Tyskland separerade Coca-Cola Deutschland från huvudkontoret i Atlanta, släpptes ingredienserna för att producera koks snabbt. Den tyska födda Max Keith, ansvarig för verksamheten, utvecklade en läsk som kunde göras med de begränsade ingredienserna som de hade till sitt förfogande. Resultatet var "Fanta", en lek på det tyska ordet "Fantasie". Den gjordes med oddsen och ändarna: sockerbetor, apelsinjuice, äpplefibrer, och även vasslebiprodukt från ostproduktion. Receptet har sedan dess uppdaterats (originalet skulle förmodligen smaka något som tvättvatten till moderna palats). Det är anmärkningsvärt att lägga till det trots regeringstryck, och Keith gick aldrig med i nazistpartiet och var lojal mot Coca-Cola. När kriget slutade gav han tillbaka kontrollen över sin verksamhet till huvudkontoret.