10 Motbjudande fakta om munnen

Bland alla de olika delarna av människokroppen finns ingenting mer dikotom och motbjudande än den mänskliga munen. Så vilka mysterier håller tänderna, tandköttet, tungan och spyttämnet som vi inte förstår? Tja, här är något för att sänka dina tänder i-10 otroligt spännande fakta om människans mun.

10 Saliva kan faktiskt smälta delar av oss

Saliv är den klibbiga, vattna substansen som täcker hela människans mun och är ansvarig för en mängd funktioner. Det var främst utformat för att skydda organen i din mun från dehydrering och för att hjälpa dig i matsmältningen.

Den sistnämnda funktionen beror på ett enzym som kallas amylas som hjälper till att bryta ner kolhydrater - en väsentlig kemisk komponent i många livsmedel som är freakishly också i delar av våra kroppar.

Så i huvudsak, om du slänger en spitball hos någon, kan det förmodligen smälta ditt måls huvud. Även om det bara är en liten del av det.

9 Tänder är gjorda av det starkaste ämnet i kroppen

Smash dina tänder. Fortsätt. Ta en svep på dem.

Vänta! Gör inte det. Men för er som gjorde det, är det en sak du märker, förutom den blodiga röra runt din mun är dina tänder nästan intakta. Det beror på att tänder är gjorda av ett ämne som kallas emalj, vilket också är det svåraste ämnet i kroppen och, förmodligen, ett av de svåraste ämnena på jorden.

Det här skulle bekvämt förklara varför de flesta dentalutrustning är som ett avancerat miniatyrverktyg som knappt kan chipa till och med de små mängderna av våra tänder.

8 Tungan är faktiskt en komplex kombination av fyra muskler

Muskler är de köttiga organen som ansvarar för att flytta runt våra klumpiga, livlösa skelett. Men de kommer också i olika former och storlekar. Tungan är i synnerhet en av de mest komplexa och unika musklerna i kroppen.

Det är faktiskt en kombination av fyra olika muskler, som var och en ansvarar för olika åtgärder. En kombination av dessa fyra muskler ger många mycket invecklade rörelser som behövs för att tala, äta och svälja.

Så som alla andra muskler i kroppen är det också mycket träningsbart. Tungan utgör grunden för fonetikpraxis, språkrepetition och andra unika rörelser som lärs genom övningar.

7 Munnen är nästan en med våra ögon och näsa

Tänk på din matte lärare. Ja, den skrämmande. Så mycket som vi skulle vilja tänka på henne som en själsugande demon från helvetet med en enda öppning på hennes ansikte, är det bäst att vi tar en titt i spegeln. I verkligheten är den mänskliga munen faktiskt sammankopplad med både näsan och ögonen.

Det är dock en sträcka att säga att det skulle vara möjligt att skicka en marmor från varje öppning till den andra. Istället är det mer exakt att säga att de delar en komplicerad serie körtlar, rör och öppningar. Alla leder slutligen ner till två huvudsystem: matsmältningssystemet, vilket leder till buken och andningssystemet, vilket leder till vår luftrör.

Så innan du ringer någon till några namn, kom bara ihåg att vi är alla samma freaks djupt inuti.

6 Saliv är faktiskt filtrerat blod

Produktionen av saliv sker undermedvetet och automatiskt, och vi vet alla att vissa livsmedel och villkor kan producera mer saliv än andra. Men hur är det gjort exakt?

Tja, det är inte bara superkomplicerat, det visar sig att saliv faktiskt härrör från vårt huvudsakliga, väsentliga kroppsvätska-blod. När blodet flyter in i en av de många körtlarna som ligger på olika delar av ansiktet, filtreras plasma (den vätskefyllda delen av blod) och konverteras så småningom till saliv.

Detta görs via de specialiserade cellerna som finns i våra salivkörtlar som är ansvariga för att reabsorbera vissa delar av plasma och möjliggöra för andra att komma in i slutprodukten. Koppla det här med de många slemhinnorna i munnen, och du har ett klibbigt och klibbigt utfall.

5 Tungan är belagd med tusentals smakproppar

Känner du de konstiga filmerna där monster kommer från under sängen för att äta dig? Tja, vi är alla sånt förutom förutom en mycket mildare och mindre M. Night Shyamalan-esque utsträckning. Våra tungor är belagda med många smaklökar, med den genomsnittliga vuxen som har lite över 10 000 knoppar som täcker hela överytan av tungan.

Dessa lilla strukturer förefaller som små stötar över tungens yta, men mikroskopiskt har de en närmare likhet med svampar med nervändar som löper genom sina toppar. Med tiden dör dessa nervändar och vi är mindre benägna att ha mer akuta smaker.

Detta skulle förklara varför äldre har mycket mindre aptit och varför yngre barn njuter av enklare, sötare smaker. Så gräva in i Mars stavarna medan du kan - titta bara på kaviteterna.

4 Det finns nu en femte smakgrupp

Mycket snabbt, namnge smaksgrupperna. Vad tyckte du om? Jo, det är söt, salt, sur och bitter. Spicy gör inte riktigt klippet eftersom det är mer av en brännande känsla än en verklig smak.

Ingen annan smak, säger du? Tja, i början av 1900-talet upptäckte den japanska forskaren Kikunae Ikeda en femte smakgrupp, som har blivit dubbed umami ("välsmakande"). Denna smaksgrupp stimuleras mest kemiskt av monosodiumglutamat (MSG), vilket är anledningen till att det inte är överraskande att MSG förblir en av huvudredienserna i mest moderna asiatiska rätter och snabbmat.

Så kom ihåg, den sukiyaki du njuter av? Det är inte salt. Dess umami!

3 Smak involverar lukt

Har du någonsin försökt att äta kycklingsoppa när du haft influensa och en fylld näsa? Inte väldigt trevlig, är det? Oavsett hur mycket salt, peppar och kycklingsbuljong du kastar in, verkar soppen vara en blandning av fuktig bomull och varmt vatten.

Detta beror på att det mesta av vår smakupplevelse innebär vår luktsinne. Trots att tungan är värd för en majoritet av nervändarna som ansvarar för vår grundläggande känsla av de fem smakerna, formar en majoritet av "smakfulla" smaker vår uppfattning på ett helt annat sätt.

När maten går in i våra munnar, blir en stor del av maten till en fin dimma som stiger upp i våra näsor. Således stimulerar alla kryddor och arom i maten våra luktreceptorer, blandar den här uppfattningen med våra smaklökar. Alla kombinerar sig i en kulinarisk frenesi av smak och smak.

2 Våra munar är en av de smutsigaste delarna av kroppen

Vi tycker alla om att våra munnar är gnistrande rena. När allt kommer omkring var vi inte påminnet om att borsta tänderna, flossa dem och använda munvatten när vi var barn för ingenting, eller hur?

Våra munnar innehåller vår mat och det är rent, så vad är problemet?

Tja, betrak dig själv fel. Den mänskliga munen är en av de smutsigaste delarna av kroppen, den andra bara i könsorganet, där din käke kommer från och tarmkanalen, där käften kommer ut.

Men det här är inte helt en dålig sak. Våra munnar är faktiskt värd hundratals bakteriearter, varav många bara bor där och inte orsakar någon skada. Om några sjukdomar orsakar buggar kommer in i våra munnar, växer dessa "bra" bakterier dem och svälter ut tävlingen för att se till att vi inte blir sjuka.

Men om någon av dessa goda bakterier kommer in i andra delar av kroppen - såsom huden i fall av mänsklig bitande eller ner i fel rör om ditt saliv kommer in i dina lungor - då kan infektioner uppstå.

1 Munnen består mest av en serie muskler

Vad exakt gör våra munnar? Tja, förutom skelettstrukturen som tillhandahålls av skalle och underkäke, är det svårt att tro att munnen bara är en serie muskler som är uppströms ihop av överliggande hud och membran.

En snabb titt på en anatomi-textbok visar att dessa muskler utgör den bättre delen av konturen i våra ansikten. Varje muskel är ansvarig för en viss rörelse i vår mun - oavsett om det blåser och visslar, tuggar eller till och med pouting.

Således, det gamla ordspråket - "Gör det ansiktet, och det kommer att bli så" - har en viss sanning till det. Om musklerna och käften låser sig i en viss position som i vissa fall av lockjaw eller dislokation, då att ha en läkare snap dem tillbaka kommer säkert inte att vara en skratta fråga.