10 recensioner av mänskligt kött av reella kannibaler

Kannibalism är en av de största tabunerna i mänsklig civilisation. Men det finns några personer som har smakat mänskligt kött, och några av dem har delat sina tankar om vad "lång gris" smakar.

10Arthur Shawcross

1972 dödade Arthur Shawcross en ung pojke och tjej i Watertown, New York. Han gick i fängelse för brott, men han släpptes efter att ha serverat strax under 15 år. Hans rekord var förseglad när han flyttade till Rochester, New York, 1988, där han snart började döda prostituerade och hävdar 11 liv innan han blev fångad.

När han var tillbaka i fängelset började Shawcross skryta om några av de äckliga saker som han gjorde mot sina offer, inklusive ett antal fall av kannibalism. Han hävdade att han först hade ätit mänskligt kött medan han tjänstgjorde i Vietnam, där han förmodligen följde två kvinnor i djungeln, slaktade dem och åt dem. Det finns emellertid inga bevis för att han faktiskt gjorde det här. Han hävdade också att han ätit könsorganen hos fyra prostituerade och hjärtat av den 10-årige pojken han dödade. Kropparna var för sönderdelade för att verifiera detta, men de blev hemskt förnedrade.

Enligt Shawcross smakar mänskligt kött som den brända änden av en fin fläskbröd. I korrespondens med författaren Christopher Berry-Dee upprepade Shawcross att mänskligt kött smakar som fläsk, vilket tyder på att folk bör tänka på det nästa gång de sätter sig ner till skinka, bacon eller en saftig fläskkotlett.

9Peter Bryan

Peter Bryans långa våldshistoria började när ägarna till affären som han arbetade med sparkade honom för att stjäla. Som svar svarade Bryan sin 20-åriga dotter till döds med en hammare innan han försökte begå självmord genom att hoppa från en balkong. Fanns att vara psykiskt sjuk, var han placerad i ett högsta säkerhetspsykiatrisk sjukhus 1993.

Nio år senare släpptes han från maximal säkerhet och flyttade till ett annat sjukhus, där han till sist fick tillstånd att lämna avdelningen utan tillsyn. Samma natt lämnade han sjukhuset, gick till lägenheten hos 43-årige Brian Cherry och slog honom brutalt ihjäl med en hammare. Sedan, med hjälp av en såg och ett antal knivar, amputerade Bryan Cherrys armar och högerben. När polisen kom fram fann de hjärnans materia i en stekpanna på spisen.

Bryan sa att han hade kokat hjärnan i margarin och att det smakade "riktigt bra". Han tillade att han också samplat kött från Cherrys ben och armar, vilket han beskrev som smakande ganska som kyckling.

Efter hans arrestering sattes Bryan tillbaka till ett psykiatrisk sjukhus där han mördade en annan inmate 2004. Bryan sa att han också ville äta honom, men det fanns inte tillräckligt med tid att laga honom.

8Alexander Selvik Wengshoel

År 2010 var den 21-årige norska konststudenten Alexander Selvik Wengshoel planerad att byta ut sin höft på grund av en fosterskada som lämnade honom beroende av kryckor eller en rullstol för att komma runt. Under året som ledde till operationen lyckades Wengshoel övertyga sin doktor om att han skulle ta det borttagna höftbenet hem med honom. Wengshoel visste inte vad han ville göra med det, men han visste att han ville använda den i sin konst på något sätt.

När han kom hem efter operationen började Wengshoel koka höften och skrapade bort något av köttet som fortfarande klamrade sig på det. Insåg att detta var en unik möjlighet, han bestämde sig för att smaka ett skrot av köttet och beskrev det som "riktigt trevligt". Därefter bestämde han sig för att göra en måltid ur köttet kvar på benet. Det fanns bara en handfull kött kvar, så skålen var bara en aptitretare, serverad med en sida av potatis au gratin och ett glas vin. Enligt Wengshoel, "Det hade denna smak av vildt får, om du tar ett får som går i bergen och äter svampar. Det var goaty. "

7Tobias Schneebaum

Tobias Schneebaum var en amerikansk konstnär som vann ett Fulbright-stipendium för att studera konst i Peru och höll helt från New York 1955. Under vägen hörde han om en stam som heter Arakmbut, som bodde i djungeln och jagade med bågar och pilar. Besluta det lät intressant, han satte sig utan kompass för att hitta dem. Trots att Arakmbut hade ett starkt rykte välkomnade de Schneebaum, som var glad över att finna stammen, och accepterade mycket homosexualitet, som han förföljdes för i New York. Han bestämde sig snart för att stanna hos dem under resten av sitt liv.

Det förändrade efter att han var inbjuden till vad han tyckte var jakt. Istället attackerade Arakmbut en annan by och dödade de sex personer som de hittade där. Efter massakern rostade de några kroppar medan de dansade runt elden. Schneebaum var förskräckt, men blev så småningom uppskattad att gå med i dansen. När Arakmbut började utdela bitar av humant kött, åt Schneebaum några. Efter händelsen övervägde han att han stannade med stammen och så småningom gick ut ur den peruanska djungeln som var täckt av färg.

Schneebaums memoir, Håll floden åt höger, blev en kultklassiker. Han borstade vanligtvis frågor om smaken av mänskligt kött och förklarade att han var för upptagen i ögonblicket för att komma ihåg mycket av smaken och han ville inte att folk tänkte på honom som kannibal ändå. Men han nämnde en gång att det smakade lite som fläsk. Han lade senare till: "Allt jag säger är att jag gillar mitt kött bra gjort, och det var det inte."

6Omaima Nelson

Omaima Nelson föddes i Egypten och flyttade till Förenta staterna för att bli en modell. 1991 träffade hon 56-årige William Nelson, som hon gifte sig två månader senare. Det var inte en lycklig union, med Omaima som anklagar sin man för att slå och rapa henne. Bara tre veckor efter bröllopet snappade hon och mördade honom.I ett försök att förstöra bevisen dismembered hon sin kropp, stekte händerna och kokade huvudet.

Mordet blev verkligen bisarrt när Omaima tog bort hennes mans revben, belagde dem med grillsås och kokade dem "som i en restaurang." Enligt en psykiater berättade Omaima för honom att hon satt i revbenen och ropade högt: "Det är så sött , det är så läckert ... Jag gillar mitt anbud. "

Polisen varnade för brottet efter att Omaima dumt bad en vän att hjälpa henne att skingra kroppen. Hon blev så småningom skyldig i andra grader mord och gav en livslängd. Hon sa ju senare att hon inte hade ätit sin man trots allt, men hon ansökte om parole vid den tiden, och parolen ges vanligtvis inte ut till kannibaler.

5Jeffrey Dahmer

Notorisk Milwaukee kannibal Jeffrey Dahmer hävdar 17 unga mäns liv mellan 1978 och 1991. Dahmer talade aldrig öppet om hans kannibalism, men när han arresterades diskuterade han det lite med FBI. Han sa att han skulle skära av bitar av kropparna, vanligtvis från biceps och lår, och han skulle också skära ut några av organen. Han skulle ta musklerna eller organen och hugga dem i bitar av bitar, som han då skulle laga i en stekpanna på hans spis.

När det gäller vad Dahmer tänkte på smaken, sa han att det liknade filet mignon, som är skuren från den mindre änden av nötköttfilén. Det betraktas som den mest ömma skuren av nötkött och kallas ofta "kung av biffar".

Dahmer dömdes till liv i fängelse i februari 1992 och mördades av en kamrat två år senare.

4William Seabrook

William Seabrook var en reporter med New York Times men är bättre känd för sina riktigt bisarra reseböcker. En av hans mest anmärkningsvärda verk är Djungelvägar, publicerad 1931. Boken beskriver en resa till Västafrika, där han stött på en stam som kallas Guere, som rapporterades ritualt konsumera kött från nyligen avlidne stammen. Nyfiken om vad mänskligt kött smakade, bestämde sig Seabrook för att prova lite för sig själv.

Det finns två olika historier om hur Seabrook kom för att äta mänskligt kött. Enligt Seabrook själv i Djungelvägarhan gick helt enkelt in med gueren. En annan historia hävdar att detta inte hände och att Seabrook faktiskt begick kannibalism när han återvände till Frankrike, där han övertalade en sjukhuspraktiker för att smyga honom en del av ett nytt likt.

Oavsett hur han fick köttet var Seabrook förmodligen en äkta kannibal och beskrivit smaken av mänskligt kött i längden. Enligt Djungelvägar, "Det var som bra, fullt utvecklad kalvkött, inte ung, men inte ännu nötkött. Det var verkligen så, och det var inte som något annat kött jag någonsin hade smakat. Det var så gott som gott, fullt utvecklat kalvkött att jag inte tror att någon annan person med en vanlig vanlig känslighet kunde skilja den från kalvkött. "

3Jorge Negromonte Da Silveira

I april 2012 greps den brasilianska Jorge Beltrao Negromonte da Silveira, hans fru Isabel Cristina Pires och hans älskarinna Bruna Cristina Oliveira da Silva i samband med mordet på en hemlös kvinna. Efter att ha tagits i förvaring erkände de sig snabbt för att döda två andra unga kvinnor också. I alla tre morden kannibaliserade trio kroppen och sålde köttet.

I en intervju jämförde Silveira humant kött till nötkött i smak och konsistens. Eftersom det var ett köttbifflikt kött, sa Silveira att gruppen hade tre olika recept för matlagning av mänskligt kött. Den första var carne guisada, som är en mexikansk gryta som ofta använder nötkött och sakta simmas. Ett annat alternativ var en kassava-baserad brasiliansk maträtt som kallas macaxeira. Men trioen blev mest berömd för att göra empadas, traditionella brasilianska köttpajer, som de ofta sålde till sina intet ont anande grannar.

Da Silveira fick 23 års fängelse, medan hans fru och älskarinna gavs 20 år vardera. Da Silveira säger att det är bra att han är i fängelse, för annars skulle han säkert döda igen.

2Issei Sagawa

En av de mer ökända kannibalerna i den senaste historien är Japans Issei Sagawa. Sagawa studerade i Paris när han träffade 25-årige holländare Renee Hartevelt. Den 11 juni 1981 besökte Hartevelt Sagawa i sin lägenhet när han sköt henne i ryggen. Efter att hon var död, tillbringade Sagawa två dagar att äta delar av hennes kropp.

I hans memoir sa Sagawa att han åt det röda köttet från hennes skinkor råa. Han sa att det var smaklöst och luktfritt, men det smälte på tungan som rå tonfisk sashimi. Därefter kokade han kött från höften i en stekpanna och beskrev det som anständigt men smaklöst tills han tillsatte senap och salt. Han bakade också delar av Hartevelts bröst, men tyckte inte om dem eftersom de var för feta. Hans favorit var kött från låren, som han beskrivit som "underbart".

Sagawa greps tre dagar senare, efter att vittnen såg honom bortskaffa kroppen. Han blev förklarad galen och satt i en asyl. 1985 deporterades han tillbaka till Japan, där de fann honom sane men ondskan. De franska myndigheterna vägrade emellertid att överlämna de bevis som behövs för en straffrättslig prövning. Eftersom de japanska myndigheterna hade förklarat honom sane och inte kunde prova honom som kriminell blev Sagawa en fri man. Efter sin släpp skrev han en bok och blev något en kändis i Japan. Men i en senare intervju rullade han tillbaka på några av hans påståenden: "I min bok skrev jag att det var gott, men det var inte riktigt sant; Jag skulle hellre äta Matsuzaka [Kobe] nötkött.Men för att jag hade önskat att konsumera mänskligt kött så länge hade jag lyckats övertyga mig om att det nödvändigtvis skulle vara gott. "

1Armin Meiwes

Den tyska kannibalen Armin Meiwes postade en klassificerad på Internet som meddelade att han sökte "en välbyggd 18- till 30-årig som skulle slaktas och konsumeras." Enligt Meiwes mottog annonsen över 200 svar. Efter att ha träffat en ung man som backade ut, hittade han 41-årige Bernd Juergen Brandes, som gick med på att bli ätit. Den 9 mars 2001 träffades de två och hade sex innan Meiwes avbröt Brandes penis så att de kunde äta den. Först försökte de konsumera den rå, men fann den för "gummiaktig". Meiwes försökte sedan laga den med vitlök och smör, men slutade brinna den.

Efter 10 timmars väntan på Brandes att blöda till döds, dödade Meiwes honom, hängde sin kropp på köttkrok och började skära av kött. Under de närmaste 10 månaderna åt han cirka 18 kilo humant biff och hakatmos. I senare intervjuer sa Meiwes att han sauteed biffen med salt, peppar, muskotnöt och vitlök. På sidorna hade han prinsesskroketter och brusselspiror med en grön paprika sås. Att dricka föredrog han ett glas sydafrikanskt rött vin. Och vad tänkte Meiwes på köttet? Han sa att det var lite tufft, men annars ganska bra. Tydligen smakade det som fläsk, men med en starkare, lite bitter smak.

Meiwes insisterade på att Brandes död hjälpte sig självmord snarare än mord. Han dömdes ursprungligen till åtta och ett halvt år i fängelse för dödsfall men förlorade en ny rättegång och dömdes till liv i fängelse. Han är nu vegetarian.