Dela med sig:
Topp 10 sätt att spara pengar på mat
Livsmedelspriserna höjder på grund av införandet av biobränslen, höga bränslepriser, inflation och andra händelser utanför vår kontroll. För många människor blir matbudgeten den dyraste delen av hushållens levnadsutgifter. Denna lista är att hjälpa människor som inte vill lida av dessa priser så att de kan sätta sina hårda pengar till mer produktiva områden. Den här listan är inte i någon speciell ordning - med alla eller bara en eller två tips kan du spara pengar - väsentligt i många fall.
10Gör en lista
När du handlar för mat är det viktigt att du gör en lista - det här hjälper dig att undvika att köpa saker som du inte behöver. Den högsta kostnaden för shopping är nästan alltid de oväntade extrafunktionerna som du inte verkligen behöver. Att göra en lista hjälper dig också att inse hur mycket mat du köper - du skulle bli förvånad hur mycket "deadwood" du kan klippa ut. Detta är särskilt effektivt när det används tillsammans med punkt 6 och 8.
9 Sluta använda recept
Matlagning från recept är bra om du inte är den mest självsäker kocken, men om du tvingar dig att experimentera med mat kan du använda alla bitar och bitar kvar i kylskåp och skåp som annars annars bara kunde sitta där och skämma bort. Om du försöker tömma dina skåp mellan shopping kommer du att spara en förmögenhet - i vissa fall kommer du att upptäcka att du kan hoppa över en hel vecka med shopping. När du försöker spara pengar måste du ge upp tanken på lyxiga måltider varje dag.
Handla på nätet
När jag handlar online med en lista (se punkt 10) är min livsmedelsbutik mer än halverad. Supermarknaderna är designade av specialister som vet hur man övertygar dig om att köpa saker du inte vill ha. Varje objekt är placerad så att det lockar dig. Stormarknaderna har blivit otroligt bra på detta (vilket framgår av min halv pris köpräkning när jag inte går till affären). Du sparar vanligtvis så mycket pengar att den lilla leveransavgiften debiteras av några online-butiker är värt att betala. Se till att du följer tips 10 och köper bara vad det är på din lista - inget mer.
7 Förvara rester
Stormarknader har en tendens att förpacka föremål i udda nummer - som förpackningar med 3 biffar när du bara vill ha 2. Det kan fungera till din fördel - köp 3-packen, laga allt och spara en bit till lunch nästa dag. Detta gäller för alla rester - de kan antingen uppvärmas och ätas nästa dag, frysas för senare användning eller återvinnas i en annan måltid (när du lagar matrester kallas det rechaufe). Vänster över kyckling från en rost kan sättas in i en stor kycklingsoppa, vänster över kokt kött kan slipas (malet) och görs till en pajfyllning, listan är oändlig. Kom bara ihåg (punkt 9) att recept inte kommer att hjälpa dig att laga mat med rester - du behöver bara dyka in och prova.
6Gör en kärnmeny
Det är en bra idé att göra en kärnmeny för veckan - en meny som inte ändras från vecka till vecka. Det kan innehålla saker som korv och potatismos, stekt kyckling, caesarsallad, etc. Genom att lägga till 5 vanliga måltider kan du styra kostnaden för din shopping och med tiden går det att lära dig att göra genvägar och spara mer pengar. Dessutom kan en stor påse potatis användas i 2 veckor i stället för en halv påse som sitter runt fördämning. Använd dina extra två dagar för att lägga till en speciell måltid - något som ändras varje vecka så att du inte blir uttråkad med dina måltider.
Att köpa i bulk är nästan alltid billigare än att köpa små portioner. Det är viktigt att komma ihåg att det här inte är ett effektivt shoppingverktyg om du köper bulldoarer som du inte brukar använda. Bulk shopping bör reserveras för de artiklar som du använder regelbundet och i stora mängder. Till exempel, om du bager ditt eget bröd borde du köpa den största säckblomman du kan - men om du aldrig baka ditt eget bröd borde du inte köpa bulkmjöl. Det verkar som en uppenbar punkt, men många människor blir så entusiastiska över besparingarna att de köper onödiga varor.
4Köp butiksvarumärken
Inte bara är butiksvarumärken nästan alltid billigare, men ofta innehåller de samma mat som ett märkesmärke. Detta gäller inte bara för mat utan även kläder. Det är definitivt inte värt att betala två gånger priset bara för en fin etikett när varukvaliteten är identisk. Vi skulle verkligen inte köpa en Lada med en mercedeslogo på den för dubbelt så mycket som Lada med Lada-logotypen. Varför gör det med mat?
3 Koka från början
Matlagning från scratch är ett av de bästa sätten att spara pengar i shopping. Förpackade och förkokta måltider är dyra - varje steg i processen att förvandla rå mat till färdigmat lägger till mer till priset. Detta gäller även köttskär - kyckling med hud och ben i intakt kostar mycket mindre än skinnbenade kycklingbröst. För de 2 minuters arbete som du sparar när du köper förskuren kött är det knappast värt att betala ett premiumpris. Matlagning från scratch kommer inte bara spara pengar, det kommer att göra dig friskare eftersom din mat inte innehåller konserveringsmedel och kemikalier. Också, du kan ganska ofta laga mat från början på samma gång som det tar att öppna och värma en färdig måltid.
2Använd kuponger
Kuponger är ett utmärkt sätt att spara pengar. Vissa butiker använder förlustledare - det är när de säljer varor till kostnad eller mindre än kostnaden. Syftet med förlustledare är att dra kunderna in i affären. Dra nytta av detta och handla på några olika ställen - köp endast kupongobjekt. Du kommer bli förvånad över hur mycket pengar du kan spara. Men varnas - precis som bulkköp - köp inte saker du inte behöver bara för att de är så billiga. Du sparar inte pengar när du köper något du inte behöver.
1 Köp lokala produkter
Att köpa lokala produkter kommer alltid att vara billigare än transporterade varor eftersom du inte betalar transportkostnader, och det är dessa kostnader som växer snabbast för närvarande. Dessutom får du bygga upp ett bra förhållande med medlemmarna i ditt lokalsamhälle och få de färskaste frukterna och grönsakerna. Det innebär också att du äter säsongsbetonade produkter och inte något som har varit fryst i ett år innan det träffar butikerna. Varför betala två gånger priset för förra årets äpplen när du kan få äpplen som just kommit ur trädet?
Listverse är en plats för utforskare. Tillsammans söker vi de mest fascinerande och sällsynta ädelstenar av mänsklig kunskap. Tre eller flera faktabackade listor dagligen.