Dela med sig:
Topp 10 livsmedel som uppfanns genom fullständig olycka
Har du någonsin undrat hur din favoritmat uppfanns?
De flesta av oss förmodar förmodligen en kock eller ett livsmedelsföretagare som experimenterar oändligt för att tillverka den perfekta sammansättningen för palats som är trött på samma gamla sak. En nypa av det här, en dash av det och voila! Slutligen, efter dagar eller till och med månader med hårt arbete, skapas en ny mat.
Som det visar sig är ren dum lycka ofta den största uppfinnaren av alla. Här är 10 favoritmatar som uppstod genom fullständig olycka.
10 popsicles
År 1905 uppfann Frank Epperson Popsicle. Denna läckra fruktig behandling är något som nästan alla har smakat. När det är varmt på sommaren är det bra att få ditt kylskåp fyllt med dessa godsaker.
Frank var bara 11 år när han uppfann dessa ispoppar. Detta barn hade fått lite läskediskutrustning och var upphetsad att börja producera läsk. Oavsiktligt lämnade han den söta blandningen ut över natten.
Natten var bittert kallt. Vid nästa morgon hade staven han brukade röra sodavatten fryst i blandningen.
Den unga uppfinnaren fortsatte att slicka läskblandningen av pinnen. Han kallade det "Epsicle" och namngav det efter sig själv. Därefter började han sälja sin sammansättning till grannar och vänner i hans område. De alla åtnjöt den söta godis. 1924 patenterade han sin uppfinning och omnämnde den som "Popsicle".
9 Choklad Chip Cookies
År 1930 uppfann Ruth Wakefield chokladkakan. Du kanske undrar hur en sådan utsökt behandling kunde ha skapats av ett fullständigt misstag. Men det var det självklart. Överraskande nog ägde hon och hennes kärleksfulla man en turist lodge som heter Toll House Inn.
En dag på värdshuset gjorde hon chokladkakor till sina många gäster och upptäckte att hon hade gått ur bagerens choklad, en av de viktigaste ingredienserna. Istället för att springa till affären för att ta tag i mer bakerkoklad chokade hon upp lite Nestle-choklad och lade den in i kakan.
Hon antog att Nestle choklad skulle spridas för att skapa en hel chokladkaka när den var bakad i ugnen. Istället uppfann hon chokladkakan. Detta lilla misstag skapade storhet i Amerikas mathistoria.
8 Glass Cones
År 1904 skapade Arnold Fornachou glasspannor med hjälp av en medleverantör. Företaget blomstrade på den varma sommardagen, och i slutändan sprang Arnold av plastkoppar för att tjäna sin läckande glass. Lyckligtvis sålde en konditorivarer bakverk i närheten och kom till Arnolds räddning.
Bakverkskocken hade några våfflor kvar. Han visade Arnold hur man rullade upp dem för att bilda en konformig form som lätt kunde hålla en bra mängd glass. Detta var ett gott sätt att servera glass, och Arnolds kunder älskade det.
Idag serveras glass i waferkeglar, våffelkottar, kiddiekeglar och till och med våffelkoneskålar. Vi kan alla tacka Arnold Fornachou och konditoren för denna stora uppfinning.
7 smörgåsen
På 1700-talet upptäckte John Montagu, den 4: e grenen av smörgås, att två skivor bröd med sallad, tomater, lök och senap inuti smakade gott. Hans historia, frågar du? Det finns många versioner som föreslår varför och hur smörgåsen gjordes.
En populär historia är att John Montagu spelade mycket. Det tog så mycket tid att han inte kunde lämna ett intensivt kortspel. Så begärde han ofta att köttet skulle föras till honom mellan två tunna skivor bröd. På det sättet kunde han äta en måltid utan att använda en gaffel eller få händerna smutsiga genom att direkt röra köttet.
En annan version av berättelsen är att Montagu satt i sitt skrivbord i flera timmar och försökte skapa en redskapsfri måltid som kunde fylla magen och fortfarande vara lätt att äta. Så småningom kom han med smörgåsen.
När tiden gick, tänkte folk på de olika typerna av smörgåsar som vi äter idag. Människor fyller nu smörgåsar med kött, grönsaker, såser och till och med olika typer av sötsaker.
6 Tofu
Många historier har föreslagit varför och hur tofu uppfanns, men här är en av de mest originella. Enligt legenden föll en gammal kinesisk kock oavsiktligt en bit av nigari i en kruka med sojamjölk. En curdling effekt skapades, vilket gjorde tofu.
Kocken serverade den nya, oidentifierade substansen för sina kunder, och förvånansvärt älskade de den nya maten. Kocken fortsatte att servera maträtten, vilket gjorde många kunder mycket nöjda.
Till denna dag äter folk tofu som ersättning för kött eller bara som ett hälsosamt vegetariskt alternativ. Det fantastiska med det är att det smakar som det är lagat i. Tofu finns i många asiatiska rätter.
5 potatischips
År 1853 arbetade George Crum på Moon Lake House nära Saratoga Springs. Han var kock och ville uppfylla sina kunders order utan några brister. En dag beställde en lojal kund ett parti stekt potatis men tyckte inte om sin tjocklek. Så skickade han dem tillbaka till köket för att bli omgjorda - men tunnare.
Hans begäran togs på allvar och kocken uppfyllde sin andra order. Tyvärr var det andra partiet inte enligt kundens normer. Detta hände en eller två gånger, varje sats var inte tillräckligt tunna för kundens önskemål.
Trött på klagomålen tog George en potatis och skivade den så smal som möjligt, eftersom det visste att det var den order som kunden skulle vilja äta. George stekte och saltade potatisskivorna och försökte svåra att göra dem så läckra som möjligt.
Han tog ut dem till kunden och hoppades att denna sats skulle vara tillfredsställande. Kunden älskade dem, och denna nya mat namngavs potatischips.
4 Corn Flakes
På 1800-talet uppfanns William och John Kellogg cornflakes.Dessa två bröder arbetade på Battle Creek Sanitarium, där vegetarianism och att veta hur man var frisk var väldigt viktig.
En dag letade Kelloggs efter en ersättning för bröd. Först kokade de vete. Tyvärr (men lyckligtvis för oss) kokade de vete för länge. När de rullade ut det föll det i många flingor. Slutligen bakade de det och poof! Out kom bröd flingorna!
Många tyckte att det var härligt, men Kelloggs visste att de kunde göra det bättre. Bröderna ersatte majs för vete och cornflakes föddes.
3 slurpor
I slutet av 1950-talet uppfann Omar Knedlik den behandling vi alla vet och älskar - Slurpees. Du kan ha haft denna läckra dryck som en förfriskning i biografen eller som en god efterrätt. Men visste du historien bakom upplösningen av Slurpee?
Knedlik ägde en franchise för Dairy Queen. Jämfört med idag var butikens maskiner inte lika pålitliga. En dag fungerade sodavattenbrunnen inte så Knedlik fastnade flaskor med läsk i frysen. Han höll dem lite lång och vätskan blev smutsig och fast. Han betjänade koncisionen till sina kunder, och förvånansvärt älskade de det.
Knedlik fortsatte att ta emot förfrågningar om denna smutsiga läsk, och han fortsatte att kalla det en Slurpee!
2 Dippin 'Dots
1988 upptäckte mikrobiologen Curt Jones vår favorit söta mellanmål, Dippin 'Dots. Jones försökte räkna ut hur man matar kor snabbare och lättare när man använder färre material. Han frös en sats av kofoder vid omkring -212 grader, och de resulterande pelletsna kunde lätt matas till de väntande korna.
Jones upptäckte att samma metod skulle kunna användas med mänsklig mat. Han testade det med glass och skapade Dippin 'Dots, den roliga sommarbehandlingen som vi alla älskar.
1 Coca-Cola
År 1886 uppfann John Pemberton Coca-Cola. Han var en sårad veteran som var beroende av morfin. Pemberton ville skapa en ersättare för morfinen för att lindra hans missbruk. Han experimenterade många gånger tills han tänkte en formel med små mängder kokain och kolamut.
Till denna dag är Coca-Cola ett välkänt läskvarumärke som säljs i hela USA. Du kan få denna drink i biografen, på en festival, i affären för att ta hem med dig, eller någon annanstans du kan tänka dig!