10 konstiga legender om berömda cocktails

Så snart människor upptäckte fritid upptäckte de något annat, nämligen tristess. Tydligt i ett försök att förbättra denna situation uppfanns sprit och goda tider hade alla haft. Booze, naturligtvis, sänker hämningar och gör sålunda vanligtvis människor mer pratsamma och sällskapliga. Denna kombination har lett till många fantastiska långa berättelser om de cocktails vi känner och älskar.

10 Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger har ett otroligt roligt namn, och det borde vara en prestation i sig med tanke på de löjliga namnen som ges till några drycker. Denna cocktail är i huvudsak en skruvmejsel-en kombination av vodka och apelsinjuice-med Galliano, en gul likör, som läggs till blandningen. Drycken uppfanns troligen på 50-talet av en världsmästare-mixolog med namnet Donato Antone. Men enligt legenderna har det ett mycket annorlunda ursprung. Berättelserna säger att det var en man som heter Harvey som gillade att surfa och han skulle släppa in i baren för ett par snabbt efter arbete ganska mycket varje dag. Tydligen tycktes killen lägga till Galliano till sin skruvmejsel och skulle ibland snubbla runt baren som slog in i saker, speciellt väggen. Legenden säger att drycken därefter blev känd som en Harvey Wallbanger, ganska bokstavligen på grund av Harvey's drunken antics. Det har blivit associerat med sommarmånaderna, förmodligen på grund av surfinganslutningen.

9 Bloody Mary

Bloody Mary är en extremt berömd cocktail och behöver lite introduktion. Det är ofta go-to baksmälla "botemedel", och brukar konsumeras tidigt på morgonen för detta ändamål. Bloody Mary har många variationer, men de innehåller alla vodka, tomatjuice och ett urval kryddor för smak. Medan de flesta människor anslår att drycken skapats för en restauratör i början av 1900-talet, har vissa människor kommit med en mycket mer fantasifull förklaring. Tydligen antyder vissa människor åtminstone namnet på drycken till drottning Mary, som ofta kändes av hennes mycket mer sanguinary smeknamn på grund av hennes brutala försök att återvända katolicismen till England. En del tyder på att tomatjuice ska representera blod. Det finns dock inga verkliga bevis för att stödja denna teori.

8 Gin och Tonic

Några av de främlingliga legenderna visar sig vara helt sanna, och det här är en av dem. Du ser, enligt berättelserna, brittiska soldater som kämpade i indierna ständigt handlade om ett litet problem som kallades malaria, vilket vid tidpunkten - eller någon gång för den delen - inte var så liten problem. Britterna hade då toniskt vatten som innehöll en förening kallad kinin, vilket var extremt effektivt vid bekämpning av malaria. Det enda problemet var att toniskt vatten smakade ganska mycket så hemskt som någonting kan, så de brittiska soldaterna blandade deras gin med det för att göra det välsmakande. Efter kriget beställde många brittiska män det när de kom hem och en berömd cocktail föddes. Tyvärr, medan det fortfarande finns tillräckligt med kinin i dagens tonikvatten för att få det att glöda blått i direkt solljus, finns det inte tillräckligt med förening för att effektivt bekämpa malaria.

7 Manhattan

Manhattan, för dig som inte är bekant med det, är i grunden en Martini för dem som verkligen gillar deras whisky över vodka. En Martini består vanligtvis av vodka eller gin, vermouth och serveras med en olivolja. En Manhattan består av whisky, vermouth, bitters och serveras ofta med en maraschino-körsbär som garnering. Långt före andra världskriget bodde Winston Churchills mor i USA och berättar enligt historierna i New York. Förmodligen hade hon ganska sötand och drycken uppfanns för att passa henne gom. Medan berättelsen passar med vår kärlek till Winston Churchill och hans galna antiker, har den tyvärr ingen grund i sanning. Historiska bevis pekar på att hans mamma var i England vid den tiden, faktiskt gravid med den framtida klokbrytande killen vi alla kom att känna och älska.

6 irländsk kaffe

Medan mycket cocktail lore är inkorporerad i mysterium, är den här historien sannolikt sann, eller åtminstone mycket närmare sanningen än många legender. Många människor antar att irländsk kaffe får sitt namn eftersom irländarna gillar att dricka, så det verkar troligt att om någon skulle dumpa alkohol i sitt kaffe, skulle det vara de drogmissbrukare. Men irländarna i allmänhet är mycket större te drinkers. För länge sedan i Irland var ett flyg försenat och bartendern satte whisky i kaffet på de strandsatta amerikanska passagerarna och tänkte att det skulle värma upp dem. Passagerarna var glada över hans skapelse och undrade om det var brasilianskt kaffe, som han retorted att det var irländsk. Faktum är att drycken var en sådan träff med passagerarna att det var tillbaka till USA, där det uppnådde stor popularitet. Det bör dock noteras att i den ursprungliga legenden vispgrädde och socker inte nämns så gick cocktailen troligen igenom mycket mer utveckling innan den nådde sin nuvarande form. Även idag utvecklas det fortfarande, eftersom människor är mer benägna att använda redan vispgrädde, i motsats till att jobbet görs för hand för att få rätt konsistens.

5 Mojito

Mojito är en rombaserad cocktail som länge varit populär bland seglare. Drycken använder mintbladen genom att först använda en muddler för att släppa sin smak. Dessa mintbladen blandas sedan med limejuice, socker och läskvatten. Som med många kända cocktails, är dess ursprung höljd i mysterium, men dess födelseort var definitivt Kuba. En egenskap som de olika historierna verkar ha gemensamt, och som gör perfekt mening är Mojitos förmåga att hjälpa till att bekämpa skörbjugg, vilket skulle förklara dess popularitet bland seglare.Långt innan modern medicinsk vetenskap hade räknat ut allt som jazz, hade sjömän ofta att ta itu med ett skörbjödsproblem, och citrus var en av de bästa förebyggande åtgärderna.

4 Skruvmejsel

Skruvmejseln är en drink som knappast behöver någon introduktion alls. Faktum är att det som en kombination av vodka och apelsinjuice är så enkelt som cocktails får. Men dess ursprung är inte så enkelt. Den mest populära historien går att skruvmejseln kom när minare eller andra blåsararbetare började blanda vodka och apelsinjuice med sina skruvmejslar. Det är dock svårt att vara säker på om det finns mycket sannhet mot denna legend. En annan historia säger att skruvmejseln tillsammans med andra vodkabaserade drycker först uppfanns och drivs av en John Martin, som försökte göra Smirnoff Vodka till ett stort varumärke i USA. Inte bara krediteras han av någon med att uppfinna skruvmejseln men legenden säger att han en gång fyllt en tankfartyg med sina skruvdragare och lämnade dem ut på Hollywood Boulevard för att marknadsföra sin verksamhet.

3 Cosmopolitan

Cosmo är en vodka-baserad cocktail som kanske är mest känd för att vara den perfekta drycken bland karaktärerna på den populära tv-serien Sex och staden. Dess ikoniska plats på showen har cementerat sitt rykte som en "flickaktig" drink. Men trots sitt rykte är det knappast en av de mest fruktansvärda cocktails världen någonsin har sett - i huvudsak är det bara vodka och tranbär med triple sec och limejuice för att göra det mer intressant. Legenden säger att drycken skapades av homosexamen i Massachusetts på 1970-talet. Men recepten har hittats från förut med små variationer - som gin istället för vodka - och dess sanna ursprung kommer sannolikt att förbli ett mysterium. Den kosmopolitiska strängaste sanningen är fortfarande att den förmodligen aldrig skulle ha uppnått sin status som en ikonisk cocktail utan tv-serien med vilken den är associerad.

2 Zombie

Zombie är en drink som inte har ett vanligt recept, förutom att det vanligtvis innehåller rom och en slags fruktjuice. Detta beror på att drycken ursprungligen uppfanns av en man som kallas Don Beachcomber, och var så populär att han behöll receptet en noggrann bevakad hemlighet. Han berättade endast delar av receptet till olika bartendere, så ingen annan än han visste hela metoden för sin galenskap. Denna hemlighet ledde oundvikligen till många variationer och åsikter om drycken, några av dem var ganska tunga. En författare tror emellertid att han har hittat en originalversion av receptet som skrivits av sin uppfinnare, som använder tre olika typer av rom och tillräckligt med alkohol för att få dig att tro dig är en zombie när du har druckit den. Kanske med detta nyfunna recept kommer zombierna att stiga upp från jorden en gång till för att festa på de levande.

1 Pina Colada

Pina Colada är en av de mest kända cocktailerna som finns i en sång som alla som läser detta kan förmodligen sjunga minst ett par barer från. Den är gjord av ananasjuice, rom och kokosnöt. Vad som kan vara mer förvånande att veta är att den viktigaste tredje ingrediensen, kokoskräm, var huvudsakligen ansvarig för drycken. Pina Colada var mer än någonting ett framgångsrikt resultat för en affärsman som heter Don Ramon Lopez, som ägde ett företag som sålde en premade cream av kokosdryck som heter Coco Lopez. Han var säker på att få kokoskräm i händerna på så många bartenders som möjligt och uppmuntrade dem att experimentera med det. En av bartenderna slog slutligen på den berömda combo älskad av så många idag och resten var söt, företagshistoria.