Dela med sig:
10 Elaborate pepparkakshus
Pepparkakshus tenderar att överflödas under högsäsong. Inte alla de tårta-smaksatta smörgåsarna är enkla bostäder. Vissa är gigantiska konstruktioner byggda av lag med hundratals kilo konfekt av alla slag. Dessa kockar spenderar långa timmar bakning och montering av sina pepparkakor, men i slutändan är alla överens om att den glädje som deras skapelser ger till dem och andra gör deras kärlekens arbete värt. Dessa tio detaljerade pepparkakshus anger hur de kände sig på det här sättet.
10 US Capitol Building
År 2013 ockuperade US Capitol-byggnaden ingången till Pentagons Army Executive Dining Facility. Gjord av lakritskrans och godisutsmyckningar och dekorerad med sockerbitar och smältning av Äúsnow,. Reproduktionsbyggnaden var 1,4 meter lång och 0,9 meter bred och vägde över 23 kg (50 lb) . Efterföljande beröring innefattade en gräsmatta av grönfärgade, krossade majsflingor blandade med smält marshmallows och inverterade glasskonstträd, små ljus i fönstren och miniatyrkransar av grönisning och festooned med röda isbågar. Candy canes fördubblades som kolumner, och en staty av frihet huggen av Sergent Kyoungmin Park toppade pepparkakshusets kupol.
Capitolen var designad av Specialist Samantha Poe, vars familj innehåller flera ingenjörer. Innan han gick med i armén var Poe en kock på femstjärniga restauranger och hon tyckte om matematiken som gick in i att designa pepparkakshuset för att rätta skala och proportioner. Sergent Rose Picard, en konditor, hjälpte till att montera pepparkakshuset. Projektet tog soldaterna sex dagar för att slutföra, bygga det utöver sina regelbundna uppgifter. Capitolen imponerade generaler, som kom att skaka soldaternas händer.
9 Waddesdon Manor
År 2016 spenderade ett team Biscuiteers (en London cookie boutique) en förvånande 500 timmar att bygga en stor cutaway pepparkaka replika av Waddesdon Manor, en fransk renässansstil i Buckinghamshire. Gingerbreadbyggnaden visade upp flera fantastiska rum, var och en konstruerad i häpnadsväckande detalj.
Den rosa gäst sovrummet var möblerat med en bröstkorg, en fåfänga och en bäddsoffa. De panelerade väggarna var dekorerade med snidade vägggjutning och baseboards. Det fanns också målningar, papegoja statyer, lampor, en spegel, gardiner och en utarbetad matta.
Biljardrummet innehöll ett biljardbord, ett rött kärlekssäte komplett med kuddar, trekantiga fönster med gröna rutor, präglade väggar och en röd matta. Matsalen innehöll en bordsuppsättning för tio, en elegant matta, en plankgolv och bänkskivor och var dekorerad med målningar, blomkorgar, klocka och andra utsökta detaljer.
8 Town Hall Village
För att skapa den pepparkakby som ockuperade lobbyn i Melbournes rådhus i december 2014, gav kakor Deniz Karaca och Anna Polyviou hjälp av Karacas 12-medlemslag och ett antal volontärer, som tillbringade 2000 timmar på att bygga den lilla staden. Bakgrunden för byn krävde 800 miniatyr julgranar, enligt Karaca.
Byns byggnader omfattade sådana lokala sevärdheter som Melbourne Town Hall, Melbourne Cricket Hall, Luna Park och Flemington Racecourse. Polyviou och hennes team konstruerade också ett pepparkakshus dekorerat med lollipops, M & Ms, chokladfregnar och lakrits. Besökare blev ombedda att donera ett guldmynt; intäkterna gick till Make-A-Wish Australia.
7 Life-Size House
Varje år är piggskivans konstruktioner av Scott Tennant, den verkställande bakverkskocken på Nemacolin Woodlands Resort Chateau LaFayette, olika. I 2016 gick han, hans personal på tio, och anläggningens snickerihandel samman för att skapa ett hus som var tillräckligt stort för att vuxna skulle komma in. Huset var ätbart, och vissa besökare försökte bryta prov. Hyresgäst hittade, Fingeravtryck i röret eller godis saknas. "
Efter att snickarna färdigställde grunden för huset tog Tennant och hans personal över. Efter sina ordinarie timmar arbetade han och hans team 600 natt timmar för att skapa huset. Tennant gav bort några av hans affärshemligheter: Med en handsåg klippte han skåror i kakor innan de skredde dem i storlek. De resulterande skivorna smyckade kanten på en vägg.
6 tvåstadshus
I 2016 byggdes en 7-meters (22 ft), två våningar pepparkakshus över en träram i lobbyen på Fairmont Hotel i San Francisco. Kockar tillfogade 7 750 delar pepparkakor samt hundratals kilo glasyr och godis. Hotellets ledande konditor, Kimberly Tighe, och hennes personal bygger om varje semester säsong. Byggmaterialet återanvänds varje år, och de odelade ätbara delarna komposteras.
Barn pratar ofta på utsidan av huset, men reparationsmaterial, i form av pepparmynta, pepparkakor, geléskivor, julgranskoggus och gumdrops, står till hands för de två gånger dagliga, fyra timmars sessioner som kockarna tillbringar att ersätta ätit föremål. Huset har en balkong, ett eltåg som går in och ut ur huset, kaketrim, en klocka, pepparkakor och ismörtel.
5 San Francisco Ferry Building
Angela Salvatore, konditoren i San Francisco's Waterbar-restaurang, har erfarenhet av att skapa konditorier av kända platser, bland annat Candlestick Park och Palace of Fine Arts.Men i 2016 överraskade hon sig med sin senaste konstruktion, en 1,8 meter lång, 0,8 meter lång replik av San Francisco Ferry Building. Salvatore och hennes lag smutsade i 130 timmar för att skapa den massiva repliken.
Kakrepinnar dra Santa slingan över gumpastens flaggade tak på taket, Rudolph stannar inches från strukturens centrala torn. Nedanför är en jordbrukares marknad i full gång, eftersom säljare säljer frukt (aka Runts) och tvål (aka Pez) samt blommor, ägg och glass av godis. En snögubbe och ett julgran staplade högt med gåvor lägger till beröring av bra jubel. Gingerbread Ferry House bidrog till att få fler besökare till Waterbar.
4 Hotel Corque House
Återigen, 2016, lobbyn på Hotel Corque i Solvang, Kalifornien, var hemma för ett jätte pepparkakshus skapat av bager Bent Olsen och hans assistent Louis Rojas. Barnens playhouse-size byggnad var inte det första som den erfarna bageriet har skapat. "Han har gjort det här sedan 1984, säger hotellets gästfrihetschef John Martino. För Olsen lägger sorten krydda till sin konst. Varje år ändrar han färger och mönster.
De ätbara ingredienserna i 2016-konstruktionen vägde 113 kilo (250 lb). Olsen och Rojas monterade huset, som sedan transporterades till hotellets lobby, där de klarade sig på finalen. Huset var på display under hela semestern, och Olsen återvände varje vecka för att ersätta glasyren som barn släckte som prov.
3 Wrigley Field
En piggkaka replika av Chicago Wrigley Field skapad 2016 mätt 1,2 meter med 1,2 meter och vägde över 180 kilo (400 lb). Byggnaden beskattade Gerald Maderos matte och snickeri färdigheter och tog honom och hans team 70 timmar att slutföra. En av de svåraste uppgifterna var att forma väggarna genom att lägga till "kurvor", säger Madero och gör pepparkakshuset med de strukturella gränserna för baseballstadionets diamantform.
Innan han blev chef på Forest Hills Country Club i Rockford, Illinois, var Madero en snickare, vilket hjälpte honom att räkna ut vinklarna på stadionens konstruktion. Komplett med ett spelplan, en gigantisk resultattavla, och sittplatser och festooned med pepparmints och godisrottor, hade Cubs Hem också Santa som viftade från sin släde.
2 världens största by
I 2014 var hans hem kök och matsal en röra, erkänner kocken Jon Lovitch. De såg ut som om de hade besökts av Betty Crocker medan de var höga på svampar. Konkurrerande för en världsrekord, tänkte Lovitch att bygga världens största pepparkakshus, baserade sin gemenskap på Clemens Clark Moore-dikt, "Ett besök från St. Nick." Hans 45 kvadratmeter väg vägde 2,5 ton och ockuperade en cirkulär plattform i New York Hall of Science. Ett takfönster ovanför plattformen gav solljus till byn, kallad GingerBread Lane. Oberoende inspektörer granskade hela byn och rapporterade sina resultat till Guinness.
Lovitchs hårda arbete betalade sig. Hans by, som innehåller 1.102 byggnader, vann honom den eftertraktade ära, den tredje han samlat in. Mot bakgrund av tallar slingrade sin by kring väggen av Hall of Sciences förhöjda gångväg bakom en skyddande transparent plexiglasskärm för att skydda den från barn som kanske har velat se det lite för nära och personligt.
1 Skola
Katie Wood, en Kansas konstlärare, gav sin plats till anställning en speciell julklapp 2016: en pepparkaka replika av Topeka High, där hon lär. Skolan, sade hon, är "en slags magisk plats ibland", där hon känner sig hemma bland sin andra familj, skolans studenter och hennes kollegor.
Gingerbread gymnasiet är 102 centimeter lång, 76 centimeter lång och 51 centimeter bred. Den är gjord av grahamkakor, Tootsie Rolls, M & Ms, glasyr och andra ingredienser. Inverterade glasskottar och upprätt miniatyr Hersheys chokladstänger utgör en del av klocktornets tak.