10 Släckande legender, myter och historier som involverar alkohol
Alkoholens historia är lång, rik och full av saftiga historier. Det har gett upphov till många legender, myter och berusad skryt. Visst, det kan ha orsakat några problem under vägen, men idag tittar vi på det genom rosade tonglasögon.
Följande saker kan roa dig, förvåna dig eller avsky dig. Vissa kan till och med göra alla tre. Här är tio historier, myter och legender om alkohol, tillräcklig för att mätta även den törstigaste puben trivia nattring.
Utvalda bild kredit: LockerDome10 Cleopatras Pearl Bet
Fotokredit: Gerard de LairesseEn av de mest ökända berättelserna om Cleopatra gäller en satsning mellan henne och Marc Antony. Som en överdådig bild av sin fantastiska rikedom satsade hon den romerska ledaren att hon kunde spendera tio miljoner sesterces på en enda måltid.
Antony accepterade. Cleopatra tog ut ett glas vinäger. Dronningen plockade sedan en av de jätte pärlorna som hon hade på sina örhängen, löst den i ättikan och drack den.
Så slog Cleopatra verkligen en tio miljoner sesterce pärla i en smula? Berättelsen kommer från Plinius den äldste ikoniska Naturhistoria, skrivit cirka 100 år efter faktum. Moderna historiker tvivlar på sin värdighet.
Moderna forskare föredrar att undvika att debattera dess äkthet och istället testa för att se om det är möjligt. Försiktighet Jones från Montclair State University i New Jersey replicerade experimentet för ett papper som publicerades i tidningen Klassisk värld. Självklart hade hon inte en miljon dollar pärla att lösa upp, så hon använde en femkarat och en vitvinäger.
Jones fann att ett gram perle skulle lösa upp inom 24 till 36 timmar. Inte bara det, men kalciumkarbonatet i pärlan neutraliserar en del av surheten, vilket gör drycken mer välsmakande än vanlig ättika. Alternativt krossar pärlan på förhand och använder kokt ättika påskyndar reaktionen till några minuter.
Antag att Plinius tog några konstnärliga licenser, det finns två scenarier som gör berättelsen möjlig - antingen drycken bereddes några dagar tidigare eller pärlan krossades och blandades i koppen.
9 En jättes törst
Fotokrediter: Daily TelegraphAndre jättens drickande förmåga är legenderna. Det finns många historier från människor som bevittnade det förstahands. Hulk Hogan sa Andre drack en gång 102 öl på 45 minuter. Princess Bride co-star Cary Elwes såg den franska brytaren blanda en mängd olika sprit till en 1,2 liter (40 uns) korps. Elves trodde det var vilket flygplanbränsle smakade, men Andre drack flera av dessa i ett enda sittande. Fellow wrestler Mike Graham sa Andre en gång nådde 156 öl i en session, vilket skulle vara en världsrekord. Men eftersom det aldrig fanns någon tjänsteman att dokumentera Andres prestationer, fortsätter de bara att dricka historier.
Trots de stora mängderna alkohol han tog in, fick Andre sällan någonsin blodtryck. Hans boozing kompisar berättade om endast en förekomst när jätten faktiskt gick ut ur att dricka för mycket. Det hände på en hotellhall och Andre var så stor att ingen annan brytare eller hotellpersonalen kunde flytta honom. Istället drapade de ett pianoöverdrag över honom och lät honom sova av det. Hotellgäster tyckte att han var en möbel.
8 Är ölmagen verklig?
Medelålders män vet att frukta den fruktade ölmagen. Denna "ångest" är en potbelly som främst finns hos äldre män som konsumerar stora mängder öl. Enligt denna uppfattning sätter öl, mer än någon annan mat eller dryck, sig i form av bukfett.
En studie av Charles Bamforth, professor i matvetenskap vid University of California Davis, hävdar att ölmagen är en myt. Alkoholen i öl är densamma som alkoholen i någon annan dryck och har inga magiska egenskaper som riktar sig mot magen. Bamforth föreslår att den utstående magen är mer sannolikt ett resultat av livsstil. Människor som konsumerar öl i överskott är också sannolika att överdriva med andra produkter, som stekt eller snabbmat. Alla dessa extra kalorier kommer att ge dig en paunch Det spelar ingen roll om de kommer från öl, vin eller hamburgare.
Alkoholforskaren Dr Aliyah Sohani håller med om att det också är lättare att gå överbord med öl än med andra alkoholhaltiga drycker. Öl kommer i större portioner och har en lägre alkoholhalt än vin och sprit, så du måste dricka mer för att få samma buzz.
Det kan dock finnas en viss sanning bakom myten. Överdriven öldryck kan orsaka leversjukdom, vilket i sin tur kan orsaka ett tillstånd som kallas ascites. Detta är en uppbyggnad av vätska som kan orsaka en utstötande mage och kan hittas hos extrema alkoholister.
7 'dina läppar måste röra tånen'
Fotokrediter: Hungry ForeverOm du någonsin befinner dig i Dawson City, Yukon, Kanada, kan du bli medlem i "Sourtoe Cocktail Club". Allt du behöver göra är att gå till Downtown Hotel, besök Sourdough Saloon och beställa ett skott. Du kan ha någon sprit du gillar, men drycken kommer att innehålla en speciell ingrediens-en amputerad tå.
Sourtoe cocktailen kommer att innehålla en mummifierad tå som flyter i din drink. Inte bara det, men för att bli medlem måste du agera enligt denna mantra: "Du kan dricka det snabbt, du kan dricka det långsamt, men dina läppar måste röra tånen."
Traditionen startades 1973 av kapten Dick Stevenson när han hittade den mumifierade tåen medan han städde ut en gammal stuga. Enligt lokal legend hörde den till 1920-talet romrunner Louie Linken. Tillsammans med sin bror Otto, blev han fast i en snöstorm och tog tillflykt i hytten. Före detta gick Louie i en pöl och hans tå frös fast.För att förhindra gangren huggade Otto av det med en yxa och bevarade den i alkohol.
Den ursprungliga tån är långt borta, svalkad av en gruvarbetare 1980. Sedan dess har andra människor donerat sina bilagor för orsaken. Det senaste exemplet hände i april 2018, när Brit Nick Griffiths förlorade tre tår till frostbite under träning för Yukon Arctic ultramarathon.
6 Teslas tankar på alkohol
Fotokredit: Wikimedia CommonsKan tuggummi vara sämre för din hälsa än att dricka alkohol? En man var övertygad om det här för att tuggummi utmattar spyttkörtlarna enligt honom. Den mannen var Nikola Tesla.
Utan tvekan ett geni, Tesla hade också många särdrag, inklusive en strikt diet. Han levde mestadels på en regim av mjölk, vatten och grönsaker. Han avstod vanligtvis från att äta kött och avskräckt te, kaffe och tobak. Alkohol var dock en annan historia. Tesla ansåg att det var en "äkta livets elixir" och drack whisky dagligen.
Som du kan tänka dig var den serbiska uppfinnaren inte ett fan av förbudet. Han hävdade att han lydde lagen och avstod från alkohol under den tiden, även om han sa att det gjorde honom till en "mycket sjuk man" och orsakade månader av lidande. Tesla gjorde sina känslor offentligt kända i en artikel som publicerades i New York World Telegram i 1932 med titeln "tuggummi mer dödlig än rum", säger Tesla. "
Tesla skyllde uppfattningen att alkohol är dålig på torr propaganda. Han såg måttlig konsumtion av alkohol som avgörande för god hälsa. Det hjälpte tanke, tal och fysisk ansträngning genom att verka som en steriliserare av matsmältningskanaler och förhindra infektioner. Tesla trodde också att studier som testade alkoholens skador var bristfälliga eftersom de antingen använde drunkards eller människor försvagade av ärftlighet och miljö.
5 Ett besök från den gröna fén
Absinthe har en lurid historia full av kontroverser, vilket ledde till att drycken bannlystes massivt i hela Europa och USA i början av 20-talet. Än till denna dag är den mest ökända egenskapen hos "Green Fairy" att det kommer att ge dig hallucinationer. Detta har dock aldrig varit fallet.
Den förmodade skyldige är en kemisk förening som kallas thujone. Det finns i stora malurt, en av huvudämnena i absinten. Emellertid, även om thujone är giftigt och en convulsant, finns det inget bevis för att det har psykedeliska effekter. Dessutom är den endast närvarande i absint i spårmängder. Du skulle dö av alkoholförgiftning innan du dricker tillräckligt med absint för att nå toxiska nivåer av thuon.
Så hur fick Green Fairy sitt rykte? Forskare Ted Breaux anser att absinten var en lämplig syndebock av tiden, riktade både av temperamentrörelsen och den franska vinindustrin. En stor historia involverade en schweizisk bonde som heter Jean Lanfray, som dödade sin familj efter binge dricka. Han drack ett brett spektrum av alkoholer, men eftersom absinten var dagens heta ämne, drev media sina dödar Absinthe Murders. Några liknande historier som dekorerar drinkarnas gudliga egenskaper var tillräckliga för att fördöma den gröna fén.
4 En för många för vägen
Fotokredit: Joseph Martin KronheimWilliam Aetheling, även kallad Adelin, var den enda legitima sonen till Henry I och arvtagare till Englands tron. Han dog i 1120 medan han korsade den engelska kanalen i ett fartyg som heter Vitt fartyg, som slog en sten och sjönk nära Barfleur utanför Normandiens kust. Hans död utlöste ett inbördeskrig som kallades anarkin, som varade i 18 år. Allt detta hände eftersom alla ombord på Vitt fartyg var full.
Kaptenen på fartyget var Thomas FitzStephen, son till Stephen FitzAirard, som tog William Conqueror över kanalen när han invaderade England. Han presenterade skeppet som en gåva till kung Henry, men som han redan hade gjort researrangemang föreslog han att hans son William använde den.
Av någon anledning, Vitt fartyg seglade på natten, efter att alla andra fartyg lämnade hamnen för England. Enligt moderna historiker som William of Malmesbury passerade den 17-årige arvingen och hans retinue tiden med vin. När det var dags att lämna, var alla "glada" och till och med avskedade prästerna prästerna som ville välsigna skeppet för att säkra säker passage.
Kaptenen var beordrad att ta fartyget till sin gräns för att komma till konungens fartyg. Det slog ner sänkade stenar strax efter att ha lämnat hamnen. Omkring 300 personer dog, och bara en slaktare som heter Berold överlevde. William, åtminstone, fick en ganska ädel död. Kroniker skrev att han gjorde det till en livbåt men återvände när han hörde att hans halvsyster, Matilda, fortfarande var ombord. Inte för att det skulle ha varit viktigt, ändå, eftersom livbåten blev överfull och sjönk också.
3 Robin Hood Of Moonshine
Foto kredit: Lords of the DrinksLewis Redmond föddes 1854 i Swain County, North Carolina. Han kom från en familj av moonshiners och gjorde redan hemleveranser av sin egen produkt före 1876. Hans liv tog en dramatisk vändning den 1 mars när han var hörn av amerikanska biträdande Marshall Alfred Duckworth. Den 21-åriga moonshineren producerade en derringer och dödade dödligt officeraren i nacken.
Från och med dess levde Redmond ett liv på gång, vanligtvis gömmer sig i Blue Ridge Mountains i South Carolina. Han fastnade med vad han gjorde bäst-moonshine. Hans berömdhet lockade uppmärksamheten hos andra destillatörer, som rallied under Redmond för att slåss av intäkterna tjänstemän. Uppe över 30 män rida vid hans sida tills hans fångst i 1881.
Redmonds gäng utvecklade ett rykte för våld, särskilt för att riva hus av agenter på deras spår.Trots detta såg många lokalbefolkningen, som hade sin egen förakt för regeringen, på Lewis Redmond som en folkhelt. Det fanns även berättelser om att han använde pengar från sin månsköna operation för att hjälpa fattiga familjer och tjäna honom jämförelser med Robin Hood. Men dessa kan ha varit utsmyckningar från lokala tidningar som är angelägna om att vädja till sin fanbas.
När det äntligen inte gick ut, försökte Redmond gå ut i en kula. Han lämnade stugan omgiven av federala agenter med vapen brinnande och blev skjuten sex gånger. Trots detta överlevde han och tjänstgjorde bara tre år i fängelse innan han blev förlåtad av president Chester A. Arthur.
2 Förbud i Nya Zeeland
Fotokredit: Phillip CapperUnder mitten av 1800-talet började temperamentrörelsen få ånga när den samlade sig mot konsumtionen av alkohol. Den nådde sitt maktpunkt i början av 1900-talet och använde detta inflytande för att lobbyn för Förbud. Rörelsens ansträngningar var framgångsrika på vissa ställen, i synnerhet USA. I New Zealand blev Förbudet smalt besegrat tack vare törstiga soldater som kom hem från första världskriget.
Landet hade sin första nationella omröstning om Förbud 1911. Behållningen rörde sig för 55,8 procent av rösterna men behövde 60 procent för att förbjuda alkohol. När första världskriget bröt ut introducerade Nya Zeeland tidigt stängning i namn av åtstramning, moral och självdisciplin. Barer stänger klockan 18:00 och, även om det var tänkt att vara en tillfällig åtgärd, varade det i 50 år.
1919 var kriget över, och det var dags för en annan omröstning om förbud. Denna gång kan åtgärden övergå med endast 50 procent av rösterna. Först verkade det som om temperamentrörelsen vann. Initiala siffror krävde 246.000 röster för och 232.000 mot. Men de tog inte hänsyn till att soldaterna fortfarande var stationerade utomlands, eftersom några extra dagar var nödvändiga för att räkna sina röster. Av cirka 40 000 trupper röstade 32 000 mot åtgärden och Förbudet försvann med 49 procent.
Inte villig att erkänna nederlag, teetotalers introducerade en annan undersökning senare det året, lägga till ett tredje alternativ för statskontroll av spritindustrin. De förlorade igen, den här gången med 49,7 procent av rösterna.
1 knacka på admiralen
Fotokredit: Lemuel Francis AbbottBrittiska sjöfartyg utförde ofta rikliga leveranser av sprit, som fördelades flitigt till besättningsmännen. Vissa sjömän ville dock ha mer än deras tilldelade andel. De skulle borra små hål i alkoholfat och dricka innehållet genom strån. Denna praxis var känd som "suga apan". Under 1800-talet blev det också känt som "tapping admiralen" efter en märklig incident med Admiral Nelson.
Under 2002 kallade BBC vice admiral Horatio Nelson den nionde största brittiska hela tiden. Distinguished för sin tjänst under Napoleonic Wars, dog han 1805 under Slaget vid Trafalgar. Istället för att bli begravd till sjöss, togs Nelson tillbaka till England. För att bevara kroppen var han förvarad i en cask av rom. Självklart såg sjömänna det passande att ha några drinkar i Nelsons ära, som de gjorde med tråkiga hål i cask och dricka rom genom strån. Vid den tiden HMS Seger nådde England, var tjänstemän chockade att upptäcka att Nelson's kropp satt i en nästan tom kask.
Det är det legendariska ursprunget bakom "knackar på admiralen." Tyvärr finns det inga solide bevis på att någon drack ur burken som innehåller Nelson. I själva verket bevarades hans kropp i brandy blandad med myrra och kamfer, inte rom. Detta varade bara fram till Gibraltar, där admiralen flyttades till en blyfodrad kista fylld med vinvinar.