10 fascinerande fakta om förbudsföreläsningar
År 1920 tog postmenopausala kvinnor med marker på sina axlar på gatorna för att glädja sig i att förbudsförändringen passerade. De som motsatte sig det konstitutionella förbudet gick under jorden och letade efter en uppsägning i speakeasies som gav upphov till alkohol, spel, vackra damer och de populära låtarna för jazzmusik. Följande lista tar oss tillbaka i tiden, och beskriver hur speakeasies drivs och förvandlade en nation.
10 födelse av jazz
Under förbudsåldern inledde speakeasies åldern för jazzmusiken. I "Great Migration" flyttade svarta musiker från söder till norr till städer som Chicago där de var rikligt anställda av gangsters som ägde och drivs taleserier.
Faktum är att musikernas första publik medlemmar var gangsters. Inte bara gav gangsters stadig inkomst och sysselsättning som en gång nekades för dessa svarta musiker i söder, men gangsters blev också musikernas försvarare och supportrar.
Den här nya underhållningen, vilka gangsterare som marknadsfördes som "roliga och spännande", lockade mer kundkrets, vilket gjorde det möjligt för vissa vita att höra jazz för första gången. Jazz blev omedelbart en känsla genom hela västern och östkusten, som förvandlade städer som Chicago och New York till ett livligt centrum för svart underhållning.
9 Ingångskod
Fotokrediter: StorklubbenMed tanke på den olagliga verksamheten som inträffade i speakeasies var det förståeligt att inte alla fick tillåtelse tillträde. För att få tillträde behövde en skyddshandlare veta ett hemligt lösenord, handslag eller knock. Ofta var inte ordet katalysatorn som tog affärer till speakeasiesna. De flesta anläggningar hade en bouncer vid dörren som tillåter tillträde baserat på personligt erkännande och en persons bekanta.
Men när branschen och populariteten hos speakeasies växte, gjorde det också brottsbekämpningens vaksamma ögon och måste bryta ner sig. Det blev nödvändigt att vara extra försiktig, så företag började distribuera ett "speakeasy-kort" som fungerade som ett intyg om medlemskap och upptagande. Denna nya form av bärbar identifiering var den gyllene biljetten för att olagligt hänga sig i sina skyldiga nöjen inom ramen för en polisfri, säker miljö.
8 Boom Of Speakeasies
Förbudet var att göra Amerika torrt, men det tog inte hänsyn till människors fria vilja och de närliggande nationerna som förblev våta. Lagen återföddes i proportioner som var ofattbara för dem som verkställde och predikade för nationens nyfikenhet. Efter ändringen påstod New Jersey att det fanns 10 gånger så många vattenhål som tidigare. Faktum är att man trodde att New York hade så många som 100 000 speakeasies, dubbelt så många som före förbudet.
För varje stång som stängdes, öppnade en annan tre på sin plats. Utan att man måste följa tidigare standarder som åläggs barägare, såsom handels- och licensavtal, flockade män till sina källare, garage och förråd för att öppna sina egna barer och kontanter. Polisstyrkan var maktlös, så mycket att det där var fyra inspelade speakeasies på samma gata som polisavdelningen i Boston.
7 Martinis och blandade drinkar
Före Förbud var Amerika känt för sina exceptionella cocktails. I själva verket reste de europeiska bartenderna till USA för att lära sig och perfekta den amerikanska "mixologins" konst. När förbudet trädde i kraft, var de mest välutbildade bartenderna tvungna att antingen lämna USA till stränder i Europa eller hitta en annan handel. Som ett resultat var USA kvar med amatörkarbin och månskinn.
Den nya spriten var mycket starkare än vad som kunde ha köpts före förbudet. Faktum är att moonshine ofta användes för att bränna fordon som transporterade olaglig sprit till speakeasies. Även om det var drickbart, var vätskan så hård att det ibland var outhärdligt. För att utspäda smaken, är martinis- och blanddryckskulturen som vi relaterar med Roaring Twenties-tiden född.
6 Interracial Relations
Gangster-run speakeasies gav också en bro för olika sociala klasser och raser att blanda sig socialt, ofta för första gången. När jazz och blues tog över nattlivsscenariet, särskilt i Harlem, drogs vittnen till speakeasies där rasande par skulle dela en drink, skratta och till och med dansa. Detta var känt som Harlem-renässansen, och även om det gjorde lite för att bryta ner Jim Crows rasbarriärer skapade den en atmosfär av enhet och solidaritet.
Inte överraskande orsakade en sådan växelverkan mellan tävlingar kontrovers bland dem som protesterade mellan raserierna. Vid denna tidpunkt i historien var sådana saker tabu. Med födseln av jazz och speakeasies blev interracial sexuella relationer i sista hand ett ämne av strid som orsakade ytterligare motstånd mot Harlem nattliv.
5 Hauntings
Fotokrediter: Los Angeles TimesOm du frågar dig omkring, tror vissa att andligheten från otaliga konsumenter från 1920-talet förblir i talesatser som står idag. Hem till den berömda Monterey Room Speakeasy fortsätter Rosslyn Hotel i centrala Los Angeles att locka turister i hopp om att få en glimt av den ökända 1920-salongen.
Rosslyn-anställda hävdar att de har bevittnat långa skuggor, ljudet av människor som kommer ner i en tom trappa och röster som echoar genom hallarna. Enligt säkerhetsvakt Joyce Hunt, som hävdar att han har sett paranormal aktivitet, har många vakter slutat följa sina inlöpningar med dem från efterlivet.
Ett annat förbud speakeasy var Landmark Tavern i New York där spöket av Hollywoods tuffa kille och speakeasy-favoriter George Raft förmodligen haunts baren tillsammans med spöken hos en man som dödades i en stabbing där.Under tiden vandrar andan av en irländsk invandrarflicka på tredje våningen där hon dog.
4 kvinnors nyfunna frihet
Fotokrediter: Drinking DiariesUnder förbjudet inspirerade speakeasies nya former av sociability mellan män och kvinnor. Före detta hade barer sällan välkomnat kvinnor eftersom de förväntades stanna hemma. Men den nya världen av nattklubbar och jazz banade vägen för bobhåriga "flap" -kvinnor som kände en ny känsla av självständighet och befrielse. Även om tabu hade kvinnor nöjeslivet i underjordiska speakeasies där det var socialt acceptabelt för dem att röka, dricka cocktails och dansa till de spännande ljuden av jazz.
Män njöt av dessa vackra damer, vilka baroperatörer brukade locka till sig mer kundkrets. Ovanför en Manhattan-dörr var speakeasy ett tecken på att "genom dessa portaler passerar de vackraste kvinnorna i världen." Under denna tid uppkom termen "pulverrum" för damtoaletterna.
3 Dolda hemligheter
Fotokrediter: Daglig postSpeakeasy-operatörer var alltid ute efter brottsbekämpning och undrade när nästa razzia skulle vara. Som ett resultat byggdes många utarbetade kontraster för att dölja staplarna - från stora sammetbåtar med tunga gardiner som ledde till hemliga rum till teacup fyllda med cocktails. Den gröna molen i Chicago, en av Al Capones favorithängder, hade en hemlig passage under baren för att möjliggöra en snabb flykt.
Kanske var de mest extravaganta contraptionsna i en av Amerikas mest kända speakeasies, 21 Club i New York. Under förbudet, 21 Club var ofta raid av polis och federala skatteansvariga. Baren var sålunda utformad med en hemlig vinkällare som rymde omkring 2000 fall av alkohol samt en försvinnande, roterande stång som gömde vätskan från brottsbekämpning. Dessutom hade klubben osynliga rännor och kamouflerade dörrar.
2 Nostalgi
Fotokrediter: Under RaidarFör att återskapa glamouren från 1920-talet har många barer runt om i USA utformat sina talesatser för att likna de som är i förbudet. Bara i New York ger otaliga barer den nostalgiska upplevelsen med dolda rum och passager som påminner om 1920-talet.
Men att hitta en legitim bar som en gång var en riktig speakeasy är mer en utmaning. I New York kvarstår bara två taleserier som drivs under förbudet, baksidan är en. På 1920-talet var The Back Room värd för många filmstjärnor liksom gangster som Bugsy Siegel och Meyer Lansky.
Intressant nog, de som önskar vara protektor av en sann speakeasy behöver förmodligen inte se för långt. I 2014 rapade Philadelphia polis två kaffebutiker som fungerade som olagliga talangeringar. Ägarna arresterades, och brottsbekämpning grep caféerna sprit och pengar. Ett år tidigare, en annan Philadelphia speakeasy razzied efter att ägaren smidda spritlicensen.
1 Stigningen av Al Capone
Fotokredit: history.comFörverkliga de enorma vinster som kunde göras från att ge sprit till speakeasies, gangsters började slåss över gräs eftersom efterfrågan på alkohol ökade. Johnny Torrio, en Chicago-gangster som ville kontrollera alkoholindustrin, uppmanade Al Capone, hans betrodda kollega från New York, för att bli av med hans konkurrens.
Vid Capones ankomst till Chicago 1920 instruerades han att övertyga speakeasy operatörer att köpa olaglig alkohol från Torrio samt skrämma sina affärsmedlemmar på något sätt som möjligt att förlora sitt territorium till Torrios outfit. Efter ett misslyckat mordförsök 1925 avbröts Torrio och överlämnade verksamheten till Capone.
Detta gav Capone sin makt, och speakeasy-industrin gav honom ekonomin att vara otrolig. Inom två år tjänar Capone bara 60 miljoner dollar från alkoholförsäljning ensam, så att han kan muta både polisen och politikerna.